dimarts, 7 de maig del 2013

Escola d'Hostaleria Mossèn Homs


Avui dimarts 9 de Maig ha estat un dia complert.
Hem anat a l’escola d’Hostaleria Mossèn Homs de Terrassa, on hem pogut veure i viure en primera persona com funciona aquesta escola, com estudien a la vegada que experimenten i practiquen creant receptes.
Hem observat com  estan repartides les cuines, que és el que es fa en cadascuna de elles. Com molt bé en ha dit el Maurici les cuines a la vegada són aules ja que els alumnes aprenen a la vegada que practiquen.
Un cop que el menjar estava fet i la família ( totes les persones que hi treballen i estudien allà) ja havien menjat, ha estat el nostre torn, hem anat cap a la sala on hi havia 4 taules molt ben parades i ens hem assentat.
Ens han deixat un temps per pogué observar com estava la taula parada, mirar el menú... i ens han començat a servir, tot seguit un orde, tots la vegada....
Hem menjat, tot estava boníssim, ens hem pogut relaxar, ens han servit de meravella i ens han atès molt bé.

Ha estat una molt bona experiència, ja que hem pogut veure com és tant el treball dels cuiners i com funciona una cuina d’un restaurant com el treball que  es porta a terme en la sala i quina és la tasca dels cambrers.

6 comentaris:

  1. hola soc el Biel amb vaecantar anar al mosent homs,el dinar estaba molt bo!!! i amb va agrada molt com ens van ficar els covers,tambe vam fer un cuncurs de cin manjar estaba mes bo i per majoriaan guanyat les croquets.Adeu

    ResponElimina
    Respostes
    1. Va ser una visita interessant!!
      Vam menjar molt bé i tot estava molt gustós.
      Molt divertit el vostre concurs!!

      Elimina
  2. Laura,mare del Biel: Vaya dinar!!, sembla que estigueu en un banquet. Si torneu a anar, jo també vindré.

    ResponElimina
  3. Hola soc el Pol i amb va agradar molt el dinar. I va ser molt interassant tenir tants coverts a la taula i de la manera que estavan posats.A la meva mare li va agradar molt anar a veure els nens de l'escola el pi i coeixels.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Pol vam dinar molt bé, i ara ja sabem el perquè de tants coberts.
      Me n'alegro que la teva mare hagi pogut conèixer i viure amb nosaltres moments de la nostra vida d'aula.

      Elimina